商品名称:湘西鲜鸭农家散养鸭新鲜鸭肉现杀鸭洪江血粑鸭
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店铺名称: t_1479706768002_0254
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行业: 食品/保健
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血粑鸭子是湖南最有特色的地方菜之一
\血耙鸭具有典型湘西风味的名菜,发源于洪江市。烹饪时,把鸭肉及干红椒、生姜、糯米粑旺火在的沸腾的油里炸熟,然后放清水,倒入鸭血等,慢火煨煮,成品以其浓香、味足、色金黄,质酥肥而著称。
\\我们的鸭子都是农家散养现杀的
\\我们默认发韵达快递需要发其它快递的请联系客服
\\关于鸭子:我们选取的都是3--3.5斤左右的活鸭,杀好后约2.8--3斤左右
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洪江血粑鸭
\\买的仔鸭在处理干净,大小以三斤多的鸭子为宜,处理完大概两斤左右,剁成大小合适的鸭块。干椒切段、鲜红椒切滚刀片、姜切片、葱打成葱结备用。锅子热油,先下鸭头、鸭掌和鸭舌,炸至焦黄后,再下其他鸭块一起爆炒,爆炒的时间不能太短,十分钟是需要的,炒的过程中加干椒和香叶、八角一起爆炒,炒至鸭块都有些变黄的时候,加盐、甜酱(必需是洪江甜酱)和老抽炒匀(我喜欢淡淡的甜酱味,所以还要另外加点老抽上色,如果喜欢甜酱味浓的就多加点甜酱,不用加老抽了)。加适量水,盖上锅盖小火焖几分钟,放血粑一起再焖几分钟,把血粑煮软即可。汤汁变浓的时候,放鲜红椒、仔姜一起翻炒片刻,最后放葱结,翻炒半分钟,淋香油出锅。
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四川自贡 ID243145 :
灵芝三萜含量高的牌子灵芝孢子粉吃了有什么作用啊
评论时间:2024年09月27日
河北沧州 ID954449 :
血脂高能吃灵芝孢子粉吗灵芝孢子粉的功效
评论时间:2024年09月27日
内蒙古鄂尔多斯 ID150527 :
你店的都很好质量。谢谢!
评论时间:2024年09月27日
Q:可以同时选择t_1479706768002_0254多件商品吗??
A:可以,最多5件
Q:t_1479706768002_0254自提订单是否收费??
A:您好,自提订单是不收运费的。
Q:如何避免价格欺诈行为
A:商家如对价格法等相关法律规定不理解的,平台推荐商家每个商品仅发布一个价格,避免因与其他商家或其他业态进行价格比较却又无法准确标明被比较价格的含义、无法证明被比较价格的真实有据,从而导致价格欺诈行为。