商品名称：金华火腿金字火腿5斤整腿分割腿礼盒煲汤佳品江浙沪包邮17年新货

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店铺名称: 金华特产—火腿之乡

旺旺: y川新款服饰

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 浙江金华

店铺名称：金华特产—火腿之乡

 

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品名：金字火腿2.5kg 精装火腿礼盒

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 中国名牌 上市企业出品

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产地：浙江金华

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出厂日期：最新生产日期   保质期10个月
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\ 配料：猪后腿、食用盐  
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\ 净含量：2.5kg(不含外包装盒重量)  

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毛重：连同包装纸箱毛重3.6公斤
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\ 保质期：10个月 
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\ 贮藏方法：常温、阴凉通风干燥处 
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\ 产品特点：秉承千年传统工艺,以现代科技创新发扬中华美食,用心精制,品质值得信赖.

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营养价值

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金华市火腿有限公司生产的金字火腿风味独特，香郁味美，营养丰富。据清代赵学敏编纂的《本草纲目拾遗》记载，。据测算，金华火腿富含人体必需的多种氨基酸和微量元素，每百克火腿肉中，含热能528千卡，含蛋白质30.29千克，脂肪26.28克，铁3毫克、钾673毫克、钙88毫克、盐6.96克，水分23克，并含有十八种氨基酸，其中八种是人体不能自行合成的。在江浙沪地区有产后、疗伤、养生食用火腿之风俗，流传至今。与绍兴黄酒、杭州龙井并称“三绝”。

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食用方法
\ 1、整腿食用时，须先将切下的火腿用温水清洗干净，并将肉面氧化层和肥膘切掉；
\ 2、金字火腿已分割并真空包装的中方、切片、蹄片等产品，无须清洗，可直接使用。
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\ 保存方法
\ 1、整腿宜倒挂于通风、干燥的室内常温保存，防止蚊叮虫咬；
\ 2、已食用过的火腿宜在切割面涂上一层食用油，以起到保护作用；
\ 3、不宜放入冰箱保存，否则会失去特有香味；
\ 4、中方、切片、蹄片等真空包装产品，保管方法见产品说明。

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烹饪方法
\ 金字火腿是发酵型肉制品，一般用于蒸、炖、煮等菜肴的烹制，如火腿老鸭煲、火腿炖甲鱼、火腿鲫鱼、火腿萝卜汤等；也是制作汤羹的理想鲜料。火腿汤菜制作方便，鲜美可口，芳香清雅，健脾开胃，素有“火腿熬汤，垂涎流芳”之誉。此外，火腿更是制作调味用的高级清汤（顶汤）的主要鲜味原料。不少菜肴原料、高档名菜，如海参、熊掌、鱼翅、驼掌、蹄筋、猴头菇及冬瓜等，本身滋味清淡，有的甚至没有什么滋味，与火腿肉、火爪、火腿皮或火腿骨同烧煮，才鲜香入味，相得益彰。火腿菜不宜采用红烧、干烧、酱炙、卤制等方法，忌用酱油、醋及茴香、桂皮、咖喱、五香粉等香料或各种色素，否则会改变或失去火腿的特有风味。

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注意事项
\ 1、火腿不能当主菜，只是配菜、调味料而已，所以千万不要切大块当肉吃。
\ 2、切忌用酱油、辣椒、茴香、桂皮等调味品，这些浓味会冲淡或压倒火腿特有的清香。
\ 3、火腿切片时，要越薄越好，不能顺着肉的纤维切，要横着把纤维切断，否则就会感到肉老而塞牙。

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4、烹制火腿前请一定要去掉表面氧化层。

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让生活美味多一点

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    ———金字火腿

四川眉山 ID816091 :
卖家很好，下次还要来买金华火腿金字火腿5斤整腿分割腿礼盒煲汤佳品江浙沪包邮17年新货！会推荐给朋友过来买！ 
评论时间：2025年06月07日

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Q:网上选的是A(款)，要求配送B（款），是否可以？？
A:金华特产—火腿之乡配送商品时选择的商品为准。建议您退、换货后重新选择。

对于保修期外的商品，维修时效与客户支付维修费用的时效相关，维修时效将做相应的顺延。

Q:什么是无理由退换货？
A:咱们国家新消法规定作为消费者的我们通过“网络、电视、电话、邮购等方式购买了商品有权在收到商品的次日起七日内退货，而且不需要说明理由哦。