商品名称：小麦种子 水培小麦草小麦苗种子 小猫草种子 家庭易种

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店铺名称: 乐家园艺

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店铺名称：乐家园艺

 

小麦草就是小麦苗
目前国内大众对小麦草的了解并不多，
东南亚及欧美地区对小麦草和大麦草的认知程度要高一些，
国内生产的麦草粉基本上都是供应出口。

不过掌握好方法，自己在家培植就更方便，更实际，更新鲜啦！

将小麦种子用冷水浸泡约 6 至 10 小时，以促进小麦快速萌芽。
夏季浸泡时间可酌减，以免久泡腐胚芽，冬季浸泡时间可加长。

将浸泡约 6 至 10 小时后冲水洗净后沥干，

取一个平底透孔的盘子，盘子内最底部先平铺一块布
（任何布都可以，准备淘汰的旧衣旧布也可以，
此为一次性使用，只用作种子补水的作用）

室温 20摄氏度左右为最适发芽的温度，室温过低则缓慢。
夏季温度超过 29 摄氏度时，应摆放于阴凉处，以防温度过高，使麦种腐烂

在布上再平铺一层白皱纸或廉价纸巾
（纸的质量要求不高，好吸水就可以，但一定不能用报纸或经过油印的纸）
然后把催出芽的小麦苗均匀的洒在平铺好纸上，
再平铺一块薄薄的纸巾，用喷壶均匀喷湿直至渗透至底部的布不漏水为宜

放于避风防哂的地方，以后一天用喷壶喷洒数次。

第三天掀最面上的纸，不宜置强烈阳光下直接曝晒过久，
需移到有间接阳光照射之处，雨季可用普通日光灯照射代替阳光，
每天洒水数次，保持麦苗和根部适度湿润。

呵呵，两天以后，芽芽又长高了咯

长到这么高就可以收割了，经冲洗后立即榨汁。
榨汁后需尽快饮用，如不能立即饮用时，
则可放在冰箱中冷藏大约 12 个小时，超过 12 个小时就会变质，应该倒掉了。
余下的不可冲洗，用塑料盒放电冰箱 中可贮存 7 天

看看这就是新鲜窄出来的小麦草汁了，丰富的叶绿素尽收眼底，呵呵，感觉很清新吧
 

建议饮用时，添加适量蜂蜜或苹果汁，营养风味更好！

小麦草的吃法：  
  1在榨取小麦草汁时不可使用果汁机，因为小麦的纤维非常粗而有韧性，不好粉碎出汁，另外在打汁过程中，会破坏、分离一部分的酵素及维他命。最好用特别设计的手摇榨汁机榨取小麦草的绿色汁液，小麦草汁的有效成份能保持三十分钟。不要久放，榨汁后请立即饮用。
   2咀嚼：将洗净的小麦草直接放入口中咀嚼，吞下草汁，吐出草渣，更是简便、最好的方式；但是如果每天要服用50克的小麦草汁，相信许多人无此耐性和时间；

  3 将已洗好的小麦草用布包起来放在案板上，用菜刀背敲打，拧出汁来。如此反复敲打、拧汁3次后把包布打开，倒少许温开水使小麦草渣湿润后再包起来敲打拧汁。再一次打开包布加少量冷开水敲打拧汁后即可饮用；

注意事项:

    ①小麦草在冰箱中，能够保持一星期（7天）的有效成分。但是榨出来的小麦草汁要即刻饮用。因为小麦草汁的有效成分活性酵素及维生素等极易因氧化而衰减其活性，只能保持30分钟。
    ②小麦草汁略带草味，可以添加些蜂蜜、水果汁、菜汁与其它饮料加以冲淡。最好不加糖，因其本身已有天然的甘醇和芳香。
    ③每天饮用85～170毫升新鲜小麦草汁便可以增加抵抗力，应付现代生活的紧张与压力。100克的小麦草加350毫升的水；每日于清晨早餐前空腹饮用，将会带给您清新的开始。
    ④普通病症早晚各一次，时间最好在每日餐前一小时或餐后两小时。
    ⑤饮用后腹泻或胃略感异样，应减少用量或停用。饮用量要能配合自己身体的反应，感冒时勿用。
    ⑥不必禁忌食物，日常最好能多吃水果、蔬菜。

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