四川特产\\腊肉\\香肠\\腊肠\\年货必备 农家散养猪 生态健康无添加_食品/保健/女装/流行女装

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四川特产\\腊肉\\香肠\\腊肠\\年货必备 农家散养猪 生态健康无添加

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商品名称:四川特产\\腊肉\\香肠\\腊肠\\年货必备 农家散养猪 生态健康无添加

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收藏数量:520

店铺名称: 味哆哆生态特产

旺旺: scwcp

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 四川成都

店铺名称:味哆哆生态特产

 

吃货必读:来自偏远生态山区的味道,别去比便宜的价格。一个价钱一个味道一分货,相信大家都网购不只是图个便宜,最重要的是为了吃上放心好吃的猪肉制品,

重量:250g正负10g

本店郑重承诺

(注:不是老腊肉,是烟熏腊肉

100%选用山里农家散养猪,每家每户收购的生猪,吃的是五谷杂粮,饮的是高山山泉,所以肉质才是肥而不腻。

小店承诺选用新鲜健康猪肉,,让亲买的舒心,吃的放心!

四川烟熏腊肉,农家风味

麻辣鲜香下饭菜

面介绍我们的腊肉是怎么来的

正确吃法:用清水煮30分钟后直接切片吃或炒菜吃(腊肉有味道咯,炒菜请少量加盐)!如果口味清淡的,中途可以换一次水再煮哦

用水煮两个好处,第一洗掉烟尘,第二平衡咸淡

腊肉最简单的吃法,也是最常规的吃法就是用水煮,洗净腊肉放锅里(大个的腊肉可以切小块)直接煮上,不用放任何香料或者盐。煮30分钟左右捞起来切片直接吃,或者回锅。。。自由发挥。要是想吃萝卜,娃娃菜白菜等可以等腊肉8成熟把萝卜切片放下锅里一起煮上稍微放点盐(视个人情况而定,您可以先尝尝有没有盐味,因为腊肉本来就是带盐味的)鸡精或者味精,要是在放几个八角茴香一起那就更美味的,等萝卜熟了起锅就能吃了。这是我们这边最常见的吃法。完全不亚于专业级别的厨师做的菜,美味可口健康。

我家在四川一个小山村里,依山抱水,空气清新,山里最多的就是柏树,柏树丫是制作腊肉和香肠的最佳材料。所以我们有得天独厚的条件。

下面是部分腊肉做菜的佳肴,色香味俱全,美味可口

我家住在四川成都蒲江.中国西部第一个生态县.江泽民题词《绿色蒲江.天然氧吧》生态环境不言而喻。

祖辈传承有制作腊肉和香肠的好手艺,十里八乡都是有名的!

虽然我们规模在扩大,但始终坚持纯手工农家自制,干净卫生,依然还是那份浓浓的乡土味!

腊肉首先要腌制入缸,我们只用盐,上等白酒和天然香料,腌制48小时入味,100%无添加。缸也是用的乡里传统手艺制作的土缸,只有这种土缸无毒无污染,下接地气,才能更好的发挥腌制肉类的功效。

农家土炕,柏枝烟熏,绝对的原汁原味

腊肉炒菜,色香味俱全

腌制腊肉的同时,父亲要到对门山上去砍柏树枝,来作为熏制腊肉的原料

我家养殖基地,养了上百头猪!废物全部排入沼气池,供我们烧火做饭


腊肉炒菜,自由发挥,想吃什么炒什么,想咋炒就咋炒

我家选购的猪,全部来自乡下,肉质有保证,也有权威机构的检疫合格证明,希望朋友买的放心,吃的舒心!

 

腊肉火锅也是很不错的哦

炒菜,我们一般用肥点的腊肉,香些

腊肉和香肠是自家制作的农产品,自家真空包装,无QS等,介意的亲请多考虑哦!

抽了真空之后,由于气压挤压,腊肉里面的油和汁水会被挤压一些到袋子里,看上去“湿”,但是实际上是干爽的成品腊肉!

【食用方法】用清水煮30分钟后,捞出锅冷却下,切成片后就可以食用了

【包装方式】香肠和腊肉是农产品,小店自制,采用家庭真空包装,非工厂流水线生产,无QS,介意者请慎重有时候快递粗暴,有可能亲们收到的时候有漏气的情况,但是不影响食用的哦,因为在四川,香肠和腊肉都是挂起来晾晒的,真空包装只是为了亲们收到的时候更美观,更干净。请亲们理解

【保存方法冬天收到后如果可以不用封真空.各位就可以晾在自家阳台,吹吹风。或直接放冰箱冷冻室里(注意不是冷藏),放到明年都可以的哦.无添加无防腐的腊肉和香肠有个特点,在风干的过程中会起成片的白点,这不是生“霉”变质了,这是盐霜,因为所有的腊肉和香肠全靠食盐来防腐,在晾晒过程中盐会结晶,所以就显出白色的一片!


西藏山南 ID811359 :
质量好。在这家买过好几次了,挺好的 
评论时间:2025年03月10日

辽宁抚顺 ID243509 :
怎么鉴别灵芝孢子粉的好坏?这几点非常重要!灵芝孢子粉主要成分
评论时间:2025年03月10日

四川凉山 ID582367 :
破壁灵芝孢子粉品牌什么叫破壁灵芝孢子粉
评论时间:2025年03月10日


Q:商品发布价格与商品描述中标注的价格不符
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