商品名称：正宗翠花酸菜丝 白菜酸菜 东北酸菜 农家味 300g

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店铺名称: 东北土特产品放心店

旺旺: 魔法小叮当吖

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 黑龙江鹤岗

店铺名称：东北土特产品放心店

正宗翠花酸菜，正宗东北味，300g装

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酸菜,属于水剂类,不可空运,发到外地偶尔会有液体渗出,漏包或者涨袋也是正常现象,快递不给派送的请麻烦自提一下请买家斟酌好在购买，利润低廉，由此原因产生拒签 或是收不到货物来回运费有买家承担！

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特此声明！介意的话，请不要购买。

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\ 翠花酸菜羊肉汤 \   \	\【原料】翠花酸菜一袋（300克），嫩羊肉250克，粉丝150克。 \【配料】香菜10克，葱花、盐、味精、酱油、香油、胡椒粉各适量。 \【做法】 \1、 羊肉洗净后，切2厘米方片薄块放碗里，倒少许盐、酱油、味精喂上。 \2、翠花酸菜坐锅烧水先煮2-3个开后，下粉丝，在放羊肉片前把楚花生放羊肉碗里拌一下，下锅后立即停火淋香油，撒香菜即成。上桌前撒胡椒粉。 \【特点】汤鲜美，酸嫩，开胃解酒。\
\ 翠花五花肉酸菜卷 \   \	\【原料】翠花酸菜一袋、五花肉适量。 \【配料】黄瓜、红樱桃、葱、姜、精盐、味精、酱油、花椒面、大料。 \【做法】五花肉切成大薄片，翠花酸菜丝洗净喂口。五花肉顺皮把翠花酸菜卷好，剥皮放入碗中加上各种调料上屉蒸。熟烂后拿出倒扣在盘中。用切好的瓜片、红樱桃装饰四周。调淡橙汁蒙之即可。 \【特点】色泽鲜亮，食之不腻。\
\ 翠花佛手绣球酸菜 \   \	\【原料】翠花棵装酸菜一袋，肉馅适量。 \【配料】木耳、胡萝卜、尖椒、葱、姜、精盐、味精、花椒面、胡椒粉、淀粉。 \【做法】将翠花酸菜切成薄片，对折，夹上喂好口的肉馅，顺帮切四刀成五指状，上屉。将肉馅制成丸子，滚上木耳丝、胡萝卜丝、尖椒丝成绣球状，也上屉。蒸好后，把丸子码在盘底，佛手放在上面勾亮汁浇上即可。 \【特点】味、形俱佳。\
\ 翠花酸菜烩血肠 \   \	\【原料】翠花酸菜300克，瘦肉100克，血肠适量。 \【配料】猪油50克，淀粉10克，精盐20克，味精25克，香油10克，酱油20克，花椒面10克，葱、姜各适量。 \【做法】血肠切好上屉蒸待用。肉洗净，切丝，葱、姜洗净切丝，翠花酸菜丝洗净。勺内加油浇热，下葱、姜丝、花椒面炝锅，待炒出香味在下肉丝，翠花酸菜丝煸炒几下，随后下酱油、鲜汤、味精，炒熟烩透，将蒸好的血肠放入四周，勾少许芡，加香油，出?鬃疤琅碳闯伞? \【特点】风味独特，酸嫩可口。\
\ 翠花酸菜火锅 \   \	\【原料】翠花酸菜丝、猪肉里脊、羊后腿肉各500克，水发海参、海蛎黄、水粉丝、熟五花肉各250克，大虾肉、水发干贝、鲑鱼肉、山鸡肉、白菜头、菠菜段、水发口蘑各150克，水发大海米50克，螃蟹2只，净玉兰片100克，冻豆腐500克，香菜段100克。 \【配料】熟猪油50克，盐12克，米醋70克，葱、姜丝少许，咸韭菜、咸香菜、腐乳汁、酱油、辣椒油、卤虾、韭菜花、芝麻酱各70克，鸡汤3000克。 \【做法】 \1、火锅中放入1000克鸡汤（余2000克随时添用），把螃蟹去脐洗净，放入锅中，再放入300克翠花酸菜丝，大海米，加入葱、姜丝、香菜、盐、味精、咸韭菜和熟猪油，炭火把汤烧开。 \2、 把五花肉煮成大白肉切成薄片，猪、牛、里脊肉、羊肉、山鸡肉、海参、鲑鱼、大虾均切成片，蛎黄去沙子洗净码盘。 \3、根据个人喜好选料下锅涮熟，蘸兑好的佐料食用即可。 \【特点】肉嫩，菜烂，味醇，汤鲜。\

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\青菜类\

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\\ \\ \ \\\ \ \\\ \ \\ \ \ 翠花渍菜粉 \ \ 【原料】翠花酸菜、五花肉、细粉丝。 \【配料】盐、淀粉。 \【做法】翠花酸菜用水洗净，捞出，攥净水。肉丝切好备用，细粉丝用热水煮熟，备用；锅中加油，葱花爆锅，加入肉丝翻炒，加酱油、盐，炒熟后加入翠花酸菜，继续翻炒，可以稍加点水焖一下，最后加入煮好的粉丝，再加少许盐，加入少许湿淀粉勾芡出锅。 \【特点】正宗的东北菜，开胃、解馋，肉香而不腻。 \ \ 翠花金箱酸菜 \   \ \【原料】翠花酸菜、大豆腐。 \【配料】五花肉馅、生菜叶。 \【做法】把豆腐打成大片，入勺中炸至金黄色时捞出。把豆腐的里面掏空，成箱子状。把翠花酸菜馅放入箱中，上屉蒸。待熟后浇亮汁即可。 \【特点】鲜香，开胃。\ \ 翠花爽口酸菜 \   \ \ 【原料】翠花酸菜。 \【配料】精肉、土豆、香菜、盐、味精、香油。 \【做法】翠花酸菜洗净待用，把土豆切成丝，炸好。香菜切成段，精肉切丝，煸炒。把四种原料放在一起拌，调好味即可。 \【特点】清淡、开胃、爽口。 \ \

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