商品名称：6年根20条规格天字 高丽参、别直参 600克装25支 （无盒）包快递

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店铺名称: 珍极一品参茸行

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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

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店铺名称：珍极一品参茸行

6年根 天字级  高丽参/别直参

600克装25支  不带图片上的盒子

 

 

 

 

 

                             

高丽参的适宜人群主要包括：

1）身体虚弱，体质较差的免疫力低下的中老年人士日常调理。
2）妇女产后调理。
3）术后患者的恢复调理。
4）女性更年期综合症、易疲劳人士、男性性功能障碍患者。
5）糖尿病、高血压、**患者的调理。

高丽参主要有以下6种食用方法：
 
1）炖服：将高丽参切成2cm薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。
2）嚼食：以2~3片高丽参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
3）磨粉：将高丽参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1~1.5克。
4）冲茶：将高丽参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
5）泡酒：将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡，每日斟情服用。
6）炖煮食品。高丽参在食用时常常伴有一定的苦味，如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。

用量：在食用过程中可以循序渐进，一开始一次用2-4克，之后依据自己的情况酌情增减。

高丽参的主要有效成分：人参皂苷、聚乙炔、酸性多聚糖、抗氧化芳香系化合物，与胰岛素类似的酸性缩氨酸等。主要作用包括：

1）抗疲劳，缓解精神紧张。
2）提高记忆力，提高头脑反应灵敏度。
3）增强免疫功能。
4）刺激机体产生抗病毒酶。
5）降血脂。
6）降低血液浓度。
7）降低血糖水平，控制胰岛素的状况。
8）抑制肿瘤细胞。
9）对药物、酒精及毒素对肝脏的损害有保护作用。
10）减低辐射对细胞的损害。
11）抗疲劳而不用咖啡因，提高耐力。
12）提高肠道对营养的吸收能力。

下面介绍几款人参食疗养生食谱

参芪红枣乳鸽汤

【原料】人参10克，黄芪50克，红枣6枚(去核)，乳鸽2只。
【制作】人参、黄芪、红枣洗净；乳鸽杀后，去毛及内脏，切块。诸料一齐放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，再改用文火煲2小时，调味即可。
【用法】饮汤吃乳鸽肉。 隔天1料，连用5料为1疗程。
【功效】补气健脾。用于久病体弱、面黄食少、气短乏力、神疲形瘦者，常人经常服用可延年益寿。

红枣人参牛肉汤

【原料】红枣30枚，人参10克，牛肉250克，生姜2片。
【制作】红枣用清水洗干净，去核；生姜洗干净，刮去姜皮，切两片；人参、牛肉分别用清水洗干净。然后将以上材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲三小时左右，以少许幼盐调味即可。 
【功效】由于红枣有补气、健脾、养心安神的作用；人参有补中益气、健脾胃的作用；牛肉有培补脾胃、补虚益气、滋养、强壮身体的作用，这款汤水除了以上材料之外，还佐以温胃健运的生姜，所以，身体虚弱的饮食无胃口，都可以用具有补气补血、养心安神、强壮身体作用的“红枣人参煲牛肉汤”佐膳作食疗。

清蒸人参鸡

【来源】《吉林菜谱》
【原料】人参15克 母鸡1只火腿10克水发玉兰片10克 水发香菇15克 精盐料酒 味精 葱 生姜 鸡汤适量。
【制作】 1. 将母鸡宰杀后，退净毛桩和内脏，放入开水锅里烫一下，用凉 水洗净;将火腿、香菇、葱、生姜均切片。 2. 将人参用水泡开， 上笼蒸30分钟，取出待用。 3. 将母鸡放在盆内，加入人参、火 腿片、玉兰片、香菇片、葱片、生姜片、精盐、料酒、味精，再 添入鸡汤(淹没过鸡)，将盆上笼，在武火上蒸烂熟。 4.将蒸烂 熟的鸡放在大碗内，将人参(切碎)、火腿片、玉兰片、香菇片 摆在鸡肉上(除去葱、姜不用);将蒸鸡的汤倒在勺里，置火上 烧开，撇去沫子，调好口味，浇在鸡肉上即成。
【功效】大补元气，固脱生津，安神。适用于劳伤虚损、食少、倦 怠、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、气血津液不足等症。

【选购参类产品常见问题汇总】

问：各类参的加工工艺有什么不同？
答：西洋参，生晒参，山参，野山参，主要都是生晒烘干的加工工艺；红参是经过蒸制的；高丽参是红参的精加工品，是红参添加了中草药成分，经过中药回填加工。

问：各类参在滋补上有什么不同？
答：生晒参：味甘，微苦，性平，有大补元气，复脉固脱，补益脾肺，生津安神的功效。
红参：味甘，微苦，性温，有大补元气，复脉固脱，益气摄血的功效。
高丽参：味甘，微苦，性温，是红参的精加工品，添加中草药成分。
山参、野山参：味甘，微苦，性平，功效和红参相似，但力量最大，产量最小，价格昂贵。
西洋参：味甘，微苦，性凉，功效补气养阴，清火生津。
用自己的话解释一下就是：西洋参属于凉性，适合体质较热的人用或者普通人用来夏季降火消暑；高丽参、红参属于温性，适合寒性体质的人用或者普通人在秋冬滋补；生晒参，山参，野山参，都属于平性，适合大部分时间和大部分人用；三者的功效从弱到强，亲们可以根据具体情况进行选择。

问：什么样的人适合吃什么样的参？
答：

1、 年老体弱而且身体虚寒的人，可以适当吃一些红参、高丽参或野山参。
2、妇女产后体虚者，可以吃一些红参或者高丽参。
3、一般人进补，可以吃一些生晒参，刚开始的时候不要吃太多。
4、大出血病人，最好吃野山参，其次是吃红参、高丽参，再次是生晒参。
5、夏天进补，可以选用西洋参。
6、体质较热的人，最好选用西洋参或者生晒参。

问：高丽参好还是别直参好？
答：别直参是高丽参的另一种称呼哦，就像生晒参也叫原皮参，西洋参也叫花旗参一样。

问：西洋参什么人，什么时间吃都可以吧？
答：上边介绍过，西洋参属于凉性，一般来说天气冷或者体质虚寒的人不适合吃。具体的情况就是因人而异的，比如说，身体燥热，容易上火的人，冬天也可以吃些西洋参败火的呢！

问：红参，高丽参泡完之后变白了是怎么会是？
答：红参和高丽参都属于人参的加工品，在加工的过程中，由原来的白色蒸制成红色，水泡或者煮过之后，颜色肯定会变淡的。

 

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