商品名称：东北野生黄花菜 无硫 金针菜 绿色食品 山野菜干货250克
商品销量：
收藏数量：860
店铺名称: 东北土特产品放心店
旺旺: 魔法小叮当吖
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 黑龙江鹤岗
店铺名称：东北土特产品放心店
黄花菜每件半斤250g，需要1斤请拍2件
\黄花菜简介：
\又名金针花、金针菜、忘忧、宜男、金菜、南菜、萱草。黄花菜色泽金黄，香味浓郁，食之清香、鲜嫩，爽滑同木耳、草菇，营养价值高，被视作“席上珍品”。
\
黄花菜含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍.
\使用方法
\最实用的是黄花菜炒肉
\方法：
\先把菜泡透。用温水比较快，而且还没有酸味~
\泡开了~炤一下，水开了就行~捞出滤干~
\锅放油~油热放花椒面~放肉~炒变色~放酱油~放菜~
\炒一会~加点水~~开了加鸡精~水干了~加盐
\软了就好了~~！
三丝黄花菜
\一、原料：
\1. 主料：干黄花菜50 克，水发香菇25 克，熟竹笋25 克，胡萝卜25 克。
\2. 调料：精盐、味精、料酒、麻油、白糖、湿淀粉、生油、鲜汤。
\二、制法：
\1. 将干黄花菜浸入温水中泡软，拣去老梗洗净，沥于水。水发香菇去杂洗净切成丝。冬笋、胡萝卜洗净切丝。
\2. 炒锅放油，烧至七成热，投入黄花菜和冬笋、香菇、胡萝卜三丝煸炒几下，加入鲜汤、料酒、精盐、白糖、味精、煸炒至沸，用小火焖烧至黄花菜入味，改旺火用湿淀粉勾芡，淋上麻油即可起锅装盘。
\
\黄花菊
\原料
\干黄花菜100克，水发香菇20克，冬笋20克，植物油300克（实耗约30克），素鲜汤、生姜丝、酱油、黄酒、精盐、味精、干淀粉、花椒油各适量。
\制法
\（1）干黄花菜用沸水涨发透，用清水洗净挤水分，分成18把，每把用1根黄花菜扎住根部，沾匀干淀粉放在案板上，用小擀面杖捶打成白丝，抖净干粉放在盘中。
\（2）香菇洗净去掉柄切成细丝，冬笋也切成细丝。
\（3）炒锅上旺火，加油烧至八成热，下黄花菜炸成菊花形状捞出，根部朝上摆放在蒸碗内，将香菇丝和冬笋放在上面。
\（4）炒锅上旺火，加入素鲜汤、酱油、黄酒、精盐、味精烧沸，倒入蒸碗内，入笼蒸约20分钟取出。
\（5）将蒸碗内的汤汁倒入炒锅中，菜扣入平盘内。
\（6）锅中再加入适量素鲜汤烧沸，用湿淀粉勾芡，淋上花椒油搅匀，浇在黄花菜上即成。
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\黄花粉丝
\一、原料：
\1. 主料：干黄花菜100 克，干粉丝100 克。
\2. 调料：盐、味精、料酒、麻油、葱、姜、青蒜、鸡汤、酱油、素油。
\二、制法：
\1. 将干黄花用温水泡2 小时左右，再用凉水摘洗干净，码整齐，挤干水分，从中间切开放在盘内。干粉丝用开水泡2 小时左右，再用凉水洗净，沥干水分，放在盘内。把葱、姜、青蒜切成细末。
\2. 烧热炒勺，注入素油，放入葱、姜炒出香味，注入鸡汤、盐、料酒、酱油、黄花、粉丝，烧开移至小火煨，到汤汁干时，投入青蒜未，淋入麻油
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\黄花菜猪瘦肉汤的做法
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\此汤有养气益血、补虚通乳的作用。适用产后气血不足所致的乳汁缺乏或停乳者食用。每日1剂，连用5日为1疗程。
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\原料：
\猪瘦肉500克，黄花菜80克，红枣10枚，盐少许。
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\制作：
\1、将猪瘦肉洗净，切成小块，备用。
\2、黄花菜洗净，红枣去核洗净，同猪肉、盐一起放入煲中煲至猪瘦肉烂，即可饮汤食肉。
黄花菜炖鸡，炖鸭
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发圆通，汇通快递，
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\亲首先感谢亲百忙之中光临小店，大家天南海北的能来到店里是缘分，更是我们的荣幸，我们希望每次交易都是愉快的，所以亲在收货时一定要亲自签收，并与快递员当面检查货品数量，发现问题请拒签马上与我们联系，这样方便大家处理问题，如果您签收且快递员离开以后发现货品数量不对，小店也真的无能为力，哪怕我们有发货底单做证据，他们也不会赔付给您喽。
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海南琼海 ID523407 :
第三次来买了真的不错!
评论时间：2025年04月19日
福建厦门 ID816194 :
很不错的买家，有你这样的买家是我的荣幸，希望下次再光临本店哦!谢谢!
评论时间：2025年04月19日
黑龙江佳木斯 ID118593 :
灵芝孢子粉副作用有哪些？听专家给你说！寿仙谷灵芝孢子粉官网
评论时间：2025年04月19日
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