商品名称：炒货机 杰冠EB-460立式炒板栗机/糖炒栗子机/炒花生瓜子机

商品销量：

收藏数量：2091

店铺名称: 宏邦厨具

旺旺: 宏邦厨具

公司名称:

行业: 3C数码

地址:

店铺名称：宏邦厨具

立式单头炒板栗机

Electric 1-boiler chestnut roaster

型号（model）：EB-460

规格（size）：490×680×1330mm

木架包装尺寸  580*760*1420mm

电压（volts）：220V

功率（Hp）：3KW

净重（net weight）：41kg

特性：

1、采用不锈钢材料，配脚轮，移动方便；

2、圆弧结构，造型美观；

3、高强度耐热玻璃，透湿性强、耐用，具有良好的展示效果；

4、超大容量盆，每次可炒20L/缸；

5、装有右眼排放风扇，净化周围空气，具有环保功能；

6、采用红外线保温灯，增强板栗展示效果，更节能。

板栗机车间实拍图片

 

首先，材料准备好，很简单的，栗子，盐，两者的比例为重量1：1，另外再一勺糖
做法：
1，首先把栗子洗净，然后用利器把栗子pp割开，深度大概为5mm，长度要超过pp。注意这点很重要哦，千万不要偷懒
2，铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子！
3，徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦。
4，过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来，于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深
5，这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，要撒得均匀些
6，糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢，很有路边糖炒栗子的感觉吧？这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底
7，待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。
8，栗子的壳很容易就剥开了（知道为什么要切那么长的刀口了吧），栗子肉上沾了一点点盐，吃起来反而觉得香甜

糖炒粟子时要注意的：
1、首先声明，栗子是会爆炸的，应该也算是危险品。
2、栗子一定要在尾部皮厚处切开，深度不小于5mm，长度要超过整个厚皮，这样可以有效防止爆炸，并可以使栗子壳更容易剥开。
3、栗子在炒前请用水浸泡一会，这样可以有效防止水分流失，避免肉质干硬。
4、栗子在盐冷的时候下锅，逐渐加热，整个过程请不停翻炒，使栗子受热均匀。局部受热会使栗子烧焦，并可能引起爆炸。
5、糖可以不放，当然，放了会更香，更有糖炒栗子的感觉。
6、盐炒完冷却后收集保存起来，下次可以再用，若受潮结块，加些新盐并加热即散开。
7、炒制过程中，温度很高，注意烫伤

 

辽宁营口 ID697042 :
纯灵芝孢子粉灵芝孢子粉排名
评论时间：2025年04月20日

江苏淮安 ID466672 :
灵芝孢子粉的吃法灵芝孢子粉
评论时间：2025年04月20日

湖北襄樊 ID914910 :
　　 可美可美~~质量很好~就是里面的杯小了点~其他很perfect
评论时间：2025年04月20日

Q:什么叫“权利人”
A:权利人是指拥有商标权、著作权、专利权等知识产权的法人、其他组织或自然人。

Q:自提点可以保留货物几天？？
A:货物到达自提点后可以保留三个工作日。

Q:有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。
A:商家参加组织的活动应确保在其承诺的该宝贝价格有效期内开展，不得在期间擅自提价、擅自提前结束活动；如宝贝有数量限制的还必须明示参加活动的宝贝数量。有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。如商家违反价格承诺，可在核实情况后从商家的保证金中予以冻结、划扣以便向所有购买该宝贝者进行赔付，因此产生的所有费用及损失由商家自行承担。