商品名称：陕西汉中特产荣富牌野生蕨根粉 蕨根粉丝 厥根粉条类葛根粉条400g

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店铺名称: 艾美食天然山货

旺旺: 需要de爱情

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 陕西汉中

店铺名称：艾美食天然山货

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【简介】蕨根粉是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。蕨根晒干，磨成粉，加入大米，就是蕨根粉的所有原料了。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根分布于陕西汉中、四川九寨沟、平武等一带深山，蕨根粉经现代工艺取其根部淀粉精制而成，保留了蕨菜根里大部分营养!

        

产品实照

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特色

蕨根粉是用蕨菜做原料，经过提取加工做成的一种类似于细粉条的食品，家庭烹制非常简单。它的特色重在调汁，这道菜的酸辣均有讲究，镇江香醋的酸和小米椒的辣是这道菜能否好吃的关健。

小贴士

1.糖具有提味的功效：拌凉菜时最好放些白砂糖，尤其这道辣味凉菜，糖具有很强的提味功效。

 

2.辣度的掌握：通常小米椒很辣，放3、4只就可以了。   

3.汁足味道才会浓：调汁的量要比拌其他凉菜多些，汤汁倒入蕨根粉上以汤汁稍没过蕨根粉为好，调味汁的量足味道才会浓，而且拌出的蕨根粉才会爽滑。

 

 

 

海南保亭 ID374536 :
灵芝破壁孢子粉怎么吃灵芝孢子粉吃什么好的
评论时间：2024年05月22日

云南临沧 ID745572 :
　　 店家货物做工很精美，服务也不错，给好评一个，
评论时间：2024年05月22日

黑龙江大庆 ID849220 :
质量很好，陕西汉中特产荣富牌野生蕨根粉 蕨根粉丝 厥根粉条类葛根粉条400g花色好，拍照棒棒的，一次性买两件 
评论时间：2024年05月22日

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