商品名称：包邮 庐山三石野生石耳105g地衣黑木耳 江西特产美味名菜名贵山珍

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庐山石耳，著名的庐山三石之一。

庐山三石：石耳、石鸡、石鱼。

   石耳为地衣植物门植物，庐山石耳与黑木耳同科，是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物，又名石菇、岩耳、石壁花等。石耳，因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名。

   石耳生长在庐山的石缝中，体小，肉薄长而略扁，其肉细嫩鲜美，味道香醇，因而遐迩闻名。石耳不论炒、烩、炖、泡都可以，难得之食品美味。

注意事项：炖排骨、炖猪蹄时,石耳要晚点加入，不要一起炖。

    石耳附近其它地区也有，以庐山最佳。

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