商品名称:包邮正宗韩国泡菜套餐腌制辣白菜调料组合辣椒粉+虾酱+鱼露
商品销量:
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店铺名称: 雨霏韩国食品
旺旺: 青岛雨霏
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 山东青岛
店铺名称:雨霏韩国食品
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小伙子鱼露500g+小伙子辣椒粉粗500g+天园虾酱250g
【泡菜套餐包含材料为:
1、小伙子鱼露500克蓝) 1瓶
2、天粮园虾酱250克1瓶
3、小伙子辣椒粉泡菜用辣椒粉(粗500克1袋 )应客户要求辣椒粉也可以换成细的哦!
【制作韩式泡菜的方法】
【材料】大白菜、辣椒粉、鱼露、盐、糖、大蒜、姜、葱、胡萝卜。
【做法】
1. 大白菜剖开切块(约3-5公分宽),洗净后,滴干水分,放置于有盖的容器中,一层一层洒上盐。盐的比例为每100克白菜,放2-3克的盐,依此类推,就可以算出多少白菜,该放多少盐。
2. 大白菜洒上盐之后放置24小时,让它发酵。这期间,可以以干净的手,压一压大白菜,让所有的大白菜均匀的泡在盐水里(大白菜会跑出很多的水分),这样,发酵效果会更好。
3. 约24小时之后,取出大白菜沥干水分,加入辣椒粉(每100克白菜放入3-5克,视个人口味而定)、糖(每100克白菜放1.5克)、胡萝卜(刨丝,事先以盐略腌过)、及适量的葱(切段)、姜(剁碎)、蒜(剁碎)、鱼露(鱼露用来提味的,做15斤白菜,约只放半饭碗的鱼露,鱼露很咸,不要放太多)拌匀。装入于玻璃罐或陶瓮中,放上盖子,盖子不能栓太紧,松松的就好。
【温馨提示】最佳发酵温度约16-20度(冬天较适合做泡菜),发酵3天后,即可取出放置冰箱冷藏食用。最佳制作泡菜时机是在11月至2月,那时大白菜盛产便而且品质好。天冷,做出来的泡菜比较好吃。
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评论时间:2024年06月16日
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Q:可以指定送货时间吗??
A:目前雨霏韩国食品暂不提供指定时间段的配送服务,但是配送人员在配送前电话联系您的时候,您可以与配送员协商您的需求,配送的同事会尽量为您安排的!
Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”?
A:因处理投诉和商家整改需要时间,因此,将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉,此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充,而不视为再次投诉。
Q:网上选的是A(款),要求配送B(款),是否可以??
A:雨霏韩国食品配送商品时选择的商品为准。建议您退、换货后重新选择。