商品名称:蓝威斯顿A01薯条 KFC薯条麦当劳奶茶店专用冷冻直薯条2kg
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店铺名称: 鲜滋味奶茶汉堡餐饮批发
旺旺: 我型买卖网
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 广东深圳
店铺名称:鲜滋味奶茶汉堡餐饮批发
品名:美国蓝威斯顿A01 薯条
原产国:美国
规格:2000kg/包6包
食用方法:无须解冻,油炸/170微咸度/3-5分钟,均匀撒上喜欢的酱料就可以,味道更佳
炸薯条的正确做法 :
1、将薯条置入冰箱冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。
2、准备一圆底锅一半球状漏网,炸薯条的油可以用大油也可以用花生油,最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯条时,油不可以太热,太热易将薯条炸糊;油也不可以太温, 容易炸硬了。取一支筷子,竖着插到锅底,有气泡和油花顺着筷子向上翻时,油温刚刚好。此乃一西安大厨所授的,屡试不爽。 {将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧之七八成热(油温约220度,油从中间向上翻动),加入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨软,颜色变黄时为止。用漏勺捞出, 沥干余油, 根据个人囗味加入适量的盐即可。}
3、同炸同起。开炸时要一起放,铺满锅面就行,宁少勿多,让每个薯条都泡在里面,也好控制火候;当薯条泛起金黄可以捞的时候,动作一定要快,慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。,把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎,与粗大盐粒一起炒,变成粉末后装到木制胡椒瓶中,随时取用。番茄酱也可.
因冻品需用泡沫箱包装,所以凡定冻品需加收泡沫箱费用5块。
浙江绍兴 ID397404 :
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评论时间:2025年06月12日
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评论时间:2025年06月12日
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