商品名称：湖北天门黄潭特产炒米粉的米粉干米粉炒米粉粉干中细米粉1斤包邮

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店铺名称: 李记农家店

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

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活动:包邮 现在购买免费包邮 不包邮地区【内蒙古,辽宁,吉林,黑龙江,西藏,甘肃,青海,宁夏,新疆,台湾,香港,澳门】 \ \ 活动剩余时间： \ 34 天 \ 16 时 \ 53 分 \ \ \

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2斤黄潭米粉多地包邮！！另外本店有新到黄潭米粉搭配紫酱 传统工艺可以选购！       陈师傅黄潭米粉 传授黄潭米粉手艺 需要学的可以联系小李具体详谈

小李和陈师傅合影！！陈师傅黄潭米粉传了几代人 坚持无添加纯手工 祖祖辈辈做米粉！！陈师傅说道 如今黄潭米粉到他这代人 就失传了！！陈师傅一儿一女 儿子在上海工作 女儿在武汉工作！！做了一辈子的米粉！！日子总算熬出头了！！  黄潭米粉原始的方法是纯手工制作，制作需30多道工艺，历时10天左右完成，每道工序考究，制作比较复杂。其中对大米的选择尤为重要，大米质量的好坏与米粉成粉质量基本无关，适合的才是最好的，材料是选用被称为“鱼米之乡”的天门本地产的一种大米压制而成，汤也是以秘方熬制的“糊汤”（糊 hu,四声），主要酱料为“籽酱”，黄潭米粉也被称为“传统粉”“糊汤粉”、“糊汤米粉”。吃的时候用油条或天门特产“锅奎”蘸汤，也有一种特别的面食叫“牙滋锅盔”配合着吃，味道别具特色，唇齿留香。

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陈师傅纯手工黄潭米粉 现做的米粉晾晒

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陈师傅米粉有着30年的传统手艺 祖祖辈辈都做米粉  传统手艺 无任何添加剂 可以闻到谈谈的米香味！！另外陈师傅传授黄潭米粉手艺 3天左右学制 具体联系小李

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湖北天门市黄潭镇 陈师傅黄潭米粉馆是黄潭米粉发源地最古老的米粉馆之一，已有百年历史，而陈师傅堪称为此行最权威，最正宗的受真传人之一。天门黄潭传统米粉以绝对的口感优势迅速占有更大的市场，现陈师傅愿将制作传统粉秘方传授。

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