商品名称：新货正宗农家自产小黄米 坐月子养胃粘小米 粗粮有机杂粮 500g

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店铺名称: 贵州山里人家土特产

旺旺: yl624502

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 贵州贵阳

店铺名称：贵州山里人家土特产

      小黄米味甘咸，有滋阴养血、健胃除湿、益肾补虚及安神的功效，常作为妇女产后进补食物。

        黄米又称黍、糜子、夏小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。

        照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。人们拿它当江米使，有些地方还拿它做糕待客。

      小米又称粟米、小黄米、黄小米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外，自古就是产妇、婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。小米每100克含胡萝卜素达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食首.含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖类及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质。同时又具有一定的药用价值。

      中医学认为，小米性味甘咸凉，入脾、胃、肾三经，具有和中益肾、除热、解毒等功效。可治疗反胃呕吐、脾胃虚热、泄泻等症。粟米主养肾气，益丹田，补虚损，开肠胃。

       大山家不光有黄小米，还有很多原生态的谷子后农家货，亲们可以进店购买。

       肾不好者宜常食，脾胃虚着宜久食。产妇吃后可益气补血，小儿吃后可调养脾胃，老年人吃后强肾壮腰。

   家乡生产的小米颗粒圆润，鲜黄明亮。吃到嘴里绵软可口，既香又甜。是天然的绿色食品。

   谷子一成熟，人们就开始收割，将谷子割到，捆成梱，大块地用车拉，小块地人肩挑，收回家放到场里，大伙们用菜刀或者镰刀把谷穗切下来，扔到场中间晾晒。

   人们把打下来的新谷子晾晒一下，用石碾子碾掉谷糠，就是上好的小米了。现在用机器加工的小米没有石碾子碾的米好吃，也没有那么精到，做出来的米饭味道就大打折扣，营养成分减少了许多。

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