黄糖黄砂糖赤砂糖咖啡伴侣专用糖包糖条Sugar摩佳 50小包*5g

商品名称：黄糖黄砂糖赤砂糖咖啡伴侣专用糖包糖条Sugar摩佳 50小包*5g

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店铺名称: 咖啡陪你coffee

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行业: 食品/保健

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【品名】摩佳黄糖包

【品牌】摩佳

【规格】50条/5g分装

【特点】专为咖啡爱好者设计，使用方便卫生，更能增加咖啡的风味和香醇

【保质期】18个月

【黄糖的功效】

黄糖采用的原料是甘蔗，含有95％左右的蔗糖，传统的方法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接着以小火熬煮5～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是黄糖砖。

这种传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使黄糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久，黄糖砖的颜色也越深，使黄糖呈现出不同深浅的红褐色。

黄糖具有甜度很高,黄糖的成分所含物质丰富，除了甜味外，还具有独树一格的特殊风味，适合用在作法简单的食物上，例如用来制作红豆汤、黄糖糕、红茶、咖啡等，甜味皆醇厚独到。

因为甜味的纯度高，可用来调制饮料或制作西点不会影响其它材料的原味，且具有使糕点质地蓬松的效用。

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