厂方直供2瓶起包邮浙江特产玫瑰香醋粮食酿造无勾兑醋蘸饺子陈醋

商品名称：厂方直供2瓶起包邮浙江特产玫瑰香醋粮食酿造无勾兑醋蘸饺子陈醋

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店铺名称: 宁波佐餐王调味食品有限公司

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浙江人对玫瑰米醋很熟悉，蘸饺子，吃海鲜，一向都是用这种颜色清亮，略带红色的米醋。这种醋是浙江的特产，但现在，天津、广东等不少外地的调味品生产企业，也开始生产打着“浙醋”、“玫瑰醋”等字样的红醋。专家说，自古以来，只有在浙江这片地域上，才能酿造得出正宗的玫瑰米醋。昨天，记者从浙江省食品工业协会调味品委员会获悉，他们正在准备相关材料，计划提出玫瑰醋的原产地保护申请。

警示

正宗玫瑰醋的红色是天然酿造而成的颜色，灌装在玻璃瓶里呈棕红色，对着光看淡淡的显微红色。但是其他地区生产的玫瑰醋或者大红浙醋，呈非常明显的鲜红色，类似番茄酱的颜色，大部分是用萝卜红、红曲、甜菜红等色素添加而成的。