商品名称：东北特产干货野生松蘑菇松菇山饿子松饿粘蛾子粘团子松菇500g包邮
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店铺名称: 正大东北特产店
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东北特产野生松蘑菇上市28元一斤包邮了
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松菇是几种松茅野生菌的俗称，平常人们经常将松磨和松口磨都称为松菇，因此常常这两张种野生菌的混淆。松口磨又名松茸，为真菌、的子实体。松茸营养丰富，含 17% ， 5.8% ，粗纤维 8.6% ，可溶性无氮化合物 61.5% ，钾、铁等微量元素和丰富的维生素，实为野生之王。另外松茸中还含有松茸醇、异松茸醇等药用成分，有强身、益肠胃、止疼等的功效，可用其治疗手足麻木、腰脚疼痛等病症。还发现松茸含有具备抗瘤活性的 " 松茸多糖 " ，能提高人体的自身免疫能力，是食药兼用真菌中抗癌效果较好的一种，可见松茸不仅味道鲜美，还是对人体健康有益的保健食品，不少国家已将其列为国宴上的珍馐，招待贵宾。
松菇，松除具备一般蘑菇生长条件外，还必须与松树生长在一起，与根共生，其生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。秋季在松林或针阔混交林中地上群生或散生，或形成。往往和松树形成关系。松菇菌丝在8℃开始生长，适温约20-24℃，在32℃停止生长。出菇时约85%。土壤主要为棕色林土、、山地黄壤。土壤pH一般在4.5-5.5之间。较薄，通常不超过3cm。中国多发生在坡度20°-40°，坡向西、西南或西北，地势高燥、排水良好的地段。产菇的林龄一般不低于50年。中国地区7月中旬开始出菇，8月中旬即进入盛产期。
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松菇有4个主要营养特点：第一是均衡，松菇含有人体所需的绝大部分基础营养成分，营养结构整体配比合理均衡，特别是18种氨基酸的含量在所有食品中最接近于世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(FAO)提出的标准；第二是营养含量充足，大量的研究资料表明，松菇的百克营养含量，在菌类中名列前茅，例如松菇氨基酸中的药用氨基酸和必须氨基酸的比重较高，是很好的营养补充食品；第三是吸收性好，松菇的主要营养元素为活性营养物质，分子小，极易吸收，因此被广泛应用于大手术患者、身体虚弱人群的营养补充；第四是非常安全，松菇生长在没有污染和人工干预的环境中，是世界公认的安全食品，松菇适用于任何年龄群和任何身体状态下的营养补充
其极高，不仅风味风味极佳，香味诱人，而且是营养丰富的食用菌，有"食用菌之王"的美称。据分析，松菇中含蛋白质17%、脂肪5.8%、粗纤维8.6%，此外还含有、多种氨基酸和维生素B1、维生素B2、维生素C等。而且还具有很强的保健。中医认为，松菇有益肠健胃、止痛理气、强身健体等功效。还有抗癌及提高人体免疫功能和健肤的作用。医学研究证明，松菇中含有，可医治糖现，菇内的多糖类物质，还可抗肉瘤。因此，松菇在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用
松菇的主要营养成分为多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类。子实体中含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的和多种活性酶，另含有3种珍贵的活性物质，分别是双链松菇多糖、松菇多肽和全世界所有植物中独一无二的抗癌物质——松菇醇，是世界上最珍贵的天然药用菌类；其多种营养成分被广泛应用于药品、保健品及化妆品领域，其中松菇醇被广泛应用于预防癌症和癌症术后康复做法与一般食料差不多，介绍一个松菇鸡汤的做法：1.杀好的鸡洗净2.松菇用水泡开3.鸡剁成小块4.用开水炒一下,洗去血末5.锅里放油,入葱煸香6.下入鸡块炒一下,加生抽.水,大火烧开7.泡好的松菇洗净,撕成小块8.倒入烧开的锅里9.小火炖约40分钟,鸡熟汤浓时加盐调味10.盛出,放入香菜.葱末就完成
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