商品名称：自晒长岛纯淡干海参大连野生50g威海刺参干货礼盒批发山东烟台
商品销量：
收藏数量：270
店铺名称: 海鲜家族自助超市
旺旺: fhhwd
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 山东烟台
店铺名称：海鲜家族自助超市
\
参农老傅有话说：
\\相遇即是缘分，既然来到店里，不妨停下脚步听老傅唠叨唠叨。
\\\\
话话家常：老傅我今年57岁，祖辈三代渔民，到我这代开始弃渔摸参，已有18个年头了，这个行当收入可以，但风险极高，每年村里都有出事的，虽然小心小心再小心，但每次下海还是很紧张，只能本着不贪不恋的原则速战速决吧。再过几年等给儿子买上房就退休啦，毕竟年纪越来越大，体力跟不上了。老傅我一家四口，一儿一女，女儿在烟台工作，儿子刚刚考上大学，对了，现在这个淘宝店铺就是之前女儿开的，后来因为工作忙，没时间打理，就闲置了。开店创业的想法也是从去年才有的，之前摸的参都是工厂或者参贩子来收，近几年工厂加工技术先进，效率高，产量大而且品相好，就不愿意到参农手里收干参了，一是成本高，二是品相差，工厂更愿意到养殖场收皮子（活参）回去加工，参源紧张时也会到我们参农手里收，工厂在加工过程中为了品相和出货率，工艺极其复杂，你懂得，老傅我觉得辛辛苦苦摸上的参不能被他们把好东西给糟蹋了，还是觉得自己晒自己卖，而且觉得网上卖既不耽误下海，又不耽误卖参。老伴特别反对，这么大年龄了，初中还没毕业，既没文化又不会电脑还开网店，老傅我不服输，从去年下半年开始我就参加了电脑培训班，白天干活晚上上课，整整学了六个多月，可算学会打字了，最基本的操作也会了。年后又到网店培训班上了一个多月，可算能把网店支撑起来了。都别笑哈，俺觉得俺学的还行啊，哈哈！
\\谈谈海参：海参的滋补作用大家都知道，老傅就不多啰嗦了。老傅实话实说，现在纯野生的海参几乎没有了，能买到底播参已经不容易了。底播参也分两种，一种是有钱大户包海养殖的，投入参苗，然后在海里散养，这种成本比较高些毕竟要算承包海域的费用啊。另一种就是我们当地每年的6月1日到9月1日会封海休渔，在封海期间，渔业局会在海里撒各种苗，鱼苗、参苗等等，丰富日渐匮乏的海洋资源。等各种海洋动物成年后，像老傅我这样的水鬼活就来了，下海工作啊，这也就勉强算是野生的了，海参需要自己觅食，饱经沧桑，海里长到一定大小也要4-5年，不像养殖厂里的1-2年就收成了，本来就是饲料和激素喂大的，生长周期又短，何来营养可谈啊。
\\说说小店：开店之前朋友就说过，现在是酒香也怕巷子深，开店要打广告，做推广，还要请人弄图，费用很高。老傅我觉得花这些钱还不如给客户实惠，优惠给客户，让他们做活广告，口碑相传呗。所以小店的海参1200元一斤，谢绝还价，老傅亏本出血赚好评，赚口碑，也希望进来的买家不管您现在买不买都收藏下，关注下，等到需要的时候再光临，老傅在这里拜谢啦。说到限购，老傅是这样想的，因为每个月摸的参的量都不好掌握，还有天气原因影响，晾晒工艺（煮后需要在阳光下干透，白天晒晚上收，每批参至少要弄半个月）等，每月量不会太大，这样每个客户尽量保证拍下有货，如果需要2斤以上一定要和老傅沟通哈。
\\不啰嗦了，上图吧，照片都是邻居家的小丫头帮忙用手机拍的，丫头告诉我要修修图再传，老傅我一是不会修图，二是觉得真实才是最有说服力的，原汁原味，所看即所得嘛！！！
\
\\\
老傅家的海参说实话，是真丑啊，不过话又说回来了。野生的东西都不怎么漂亮哈，刺有长有短，这是由于水域不同造成的，水下礁石多、水流湍急的地方生长的海参，刺就慢慢被磨短了，而相对平坦，水流平缓的区域，刺就比较长、尖。
\\
下水捞的海参，本来量就少，所以不分规格，老傅掌握的原则是太小的不捞，让它在长几年，捞上来的都是大小适中的（5-6年），一斤大概70-80个左右，也有更大的50-60个的。老傅觉得自己家吃70-80的可以了，图片拍的就是这个规格的，干参就这么大 ，泡发后会更大的。老人和孩子一天吃半个就可以了。
\\
海参各种形状都有，不像工厂里的那样整齐、美观。这是因为我们都是自家晾晒的，绝不加糖和其它添加剂。因为自家晾晒的海参没有添加草木灰，所以颜色没有那么黑。
\\
老傅觉得，这种丑丑的海参比较适合自己家吃，当然送礼也是可以的，但收礼的人必须要识货才行哈。
\\
看看咱家自晒的丑丑的大海参，泡发的个头可以吧，这就是上图70多头的海参发的，胖胖的，肉肉的，老傅实在，绝对不掺假，重要的事情说三遍：实拍 实拍 绝对实拍，野生纯淡干，绝不加糖盐，野生纯淡干，绝不加糖盐，野生纯淡干，绝不加糖盐。。。。。
\\
亲们可以看下干参和泡发后的直观比较，一目了然吧，不好意思哈，不会修图锅台都漏出一角来了，凑合看哈。。。。
\\
个大，肉厚，Q弹啊。。。
\\
白里白筋，品质保证，请各位忽略海参以外的其他影像哈。。
\\
这个角度是不是可以看出厚厚的肉质啊。。
\\
\\
\
老傅教您泡发海参，只需简单三步：
\\1、干参放入纯净水、无油器皿泡36-48小时，泡软为止，早晚换水，泡后海参会比干参大一点点。
\\2、放入无油锅中煮40-60分钟，依据个人口味，喜欢又软又大的可延长煮的时间，煮透为止，煮后海参会缩小一点。
\\3、煮好后放入纯净水中泡48小时，每天早晚换水，海参会一天比一天大。
\\4、泡好剪开肚子，去掉沙嘴即可，放入冷冻，随吃随拿。
\\海参泡发不大的原因老傅总结了几点：
\\1、浸泡时水不够凉，水温高会促使海参蜕皮，是自溶的开始。
\\2、泡时海参有硬心，没泡透。
\\3、海参操作过程没有完全避油。
\\4、泡发时没用纯净水。
\\5、泡发时换水不勤。
\\只要注意以上几点，基本可以发好的，让我们一起DIY吧。
\
\\\
\
买海参应该买几年的有营养？
\\海参的年限是没有办法分辨的，只能从大小来分辨，海参一般能生长10年左右就会在大海里自溶死去，有人说9年的海参泡发的很大，是不是营养更高呢？那我拿一个泡发的很大的海参说是12年的参王，你信吗？只不过是海参大点而已。其实海参5-6年左右就是成参了，营养价值已经足够了，不需要听那些人忽悠。
\\\\
什么是纯淡干海参？
\\纯淡干海参是通过对新鲜进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、晾晒加工而成的海参产品。是海参产品中的极品，方便储藏。淡干海参的含盐量在5-10%左右，而纯淡干海参比淡干海参含盐量更低，也可以说是淡干海参的深加工。纯淡干海参很轻，很小，但泡发率却能达到13-15倍左右
\\\\
\\
\\
浙江嘉兴 ID164479 :
灵芝孢子粉的副作用灵芝孢子粉寿仙谷
评论时间：2024年05月07日
广东江门 ID406839 :
破壁灵芝孢子粉怎么吃提灵芝孢子粉
评论时间：2024年05月07日
浙江宁波 ID981453 :
破壁灵芝孢子粉的功效与作用灵芝孢子粉的真假
评论时间：2024年05月07日
Q:如何避免价格欺诈行为
A:商家如对价格法等相关法律规定不理解的，平台推荐商家每个商品仅发布一个价格，避免因与其他商家或其他业态进行价格比较却又无法准确标明被比较价格的含义、无法证明被比较价格的真实有据，从而导致价格欺诈行为。
Q:自提点可以保留货物几天？？
A:货物到达自提点后可以保留三个工作日。
此服务仅支持海鲜家族自助超市配送范围。
