商品名称：正宗村淘苏北农家生态 新米大米粉粳米粉现磨粘米粉5斤包邮
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店铺名称: 苏北农家土特产店
旺旺: 正宗苏北土特产代购
公司名称:
行业: 食品/保健/
地址:
店铺名称：苏北农家土特产店
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特别注意:此商品一件是5斤，
原料：
（大米）水磨浆嗮干成的粉，又叫大米粉或籼米粉 粳米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种
食用方法：粘米粉是制作小吃的首选，可以制成簸箕板，肠粉，碗仔粿，芋头糕等等美食。
簸箕板的做法：准备一碗我们家的粉，两碗水，将粳米粉先放4分之一水手拌成团，用手和久一点韧性更佳，放一会在放剩下水调成米浆，舀入直径约三十公分的圆形簸箕内，《或不锈钢盘子里》左右摇动使米浆均匀，锅里水开后，再入锅用猛火蒸。将蒸熟的薄薄一层米浆揭下，把炒熟的肉丝、韭菜、豆芽、鲜笋、虾米、香菇等馅放入，卷成筒状，与油条相似。簸箕粄细嫩可口，多食不腻。
准备一碗我们家的粉，两碗水，将粳米粉先放4分之一水手拌成团，放一会在放剩下水调成米浆，准备蒸锅，在锅里加水，放入一个平盘。并在平盘上刷油，舀一勺米浆在平盘里，晃匀。蒸半分钟。打开盖子倒入蛋液并用筷子画开，继续蒸一分钟，调入酱汁(葱花和酱油、还有香油 
我家粘米粉放钢锅中，倒入水和少许盐拌匀成米浆。用小火煮，煮时需不停的搅拌，煮成浓稠状，拿起不会马上掉下，将米浆分盛在小碗中，约8分满，把炒香的肉碎等等再撒在上面，略为按压一下。水滚后，蒸30分钟至熟即可，蒸好的碗粿淋上1大匙的酱汁，再撒上少许香菜即可。《也可制作甜品红豆粿等等》
把芋头丝等材料炒透盛起晾凉，加入调味料与葱花，粘米粉加入适的水与小许盐、胡椒粉调成糊状,把粘米粉糊拌入芋丝材料中,取一蒸盘，抹点油，倒下所有拌好的材料,放蒸锅里，大火蒸20分钟,熟后取出晾凉,把晾凉后的芋丝饼切小件，用油煎至两面金黄色，即可食用《做萝卜糕，南瓜糕等。。 
准备我家米粉,用冷水调成糊,锅加一小碗冷水煮开,再把米糊倒进去最小火煮成熟米糊.煮的时候要用铲子不停的搅拌到可以趁热和成粉团.用手指按一下是为了筷子好夹，搓好的米汤圆倒进已经煮开的清水里。和煮饺子一样，水先开一次再倒半小碗冷水进去冷一下。这样倒三次后，米汤圆浮起来就是熟了。也可以捞起炒我们家经常用粳米粉做的搅粄子，有一种妈妈的味道，亲们是不是有家的回忆广东佛山 ID176203 :
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评论时间：2025年06月08日
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Q:关于价格说明的免责声明
A:此说明仅当出现价格比较时有效，具体请参见《价格发布规范》。若商家单独对划线价格进行说明，以商家的表述为准。
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Q:有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。
A:商家参加组织的活动应确保在其承诺的该宝贝价格有效期内开展，不得在期间擅自提价、擅自提前结束活动；如宝贝有数量限制的还必须明示参加活动的宝贝数量。有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。如商家违反价格承诺，可在核实情况后从商家的保证金中予以冻结、划扣以便向所有购买该宝贝者进行赔付，因此产生的所有费用及损失由商家自行承担。
一口价： 13.00元