商品名称:湖南衡阳特产芝麻糖纯手工特产 洪市芝麻糖 芝麻糖片 麦芽糖包邮
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店铺名称: 湖南雁城特味
旺旺: 白衣痴情
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 湖南衡阳
店铺名称:湖南雁城特味
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温馨小提示:【天太热,为保证新鲜,现做现卖】
\1.关于重量:芝麻糖一包净含量480克----500克左右,12-13片糖。
\2.关于质量:芝麻糖一般都是整块的(如下图),但是偶尔会有断裂,变成小块的,但不影响食 用,(我们会尽量做好包装保护,如果有大量断裂的小块,亲可以找我们)。由于芝麻糖内层 是麦芽糖成分,气温高会出现些许融化属正常现象。
\2.关于保存方法:夏季气温高,亲收到货后可以将芝麻糖放冰箱冷藏保存,味道更香脆可口。
\这是制作芝麻糖最重要配角——谷芽。其将浇足水的新鲜稻谷置于木箱中,用厚厚的黑色塑料布遮挡阳光待其发芽,大约一周之后便能派上用场
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芝麻糖的原料只有两种,一种是晒干后的谷芽和蒸熟的大米。两者将被混合放入一口大缸内,用70摄氏度左右的水浸泡,发酵一个晚上后形成乳白色的浓稠汁液,然后将其去杂质后倒入锅中熬煮。一锅米水只能熬出1/3锅糖。
\炒糖是个技术活,需要时刻不停地翻炒浓度较高的糖汁15分钟,待其达到“拉丝”的效果。
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扯糖是个力气活,用两根短粗的木棒将炒好的糖栓在一根尖棍上,不停拉扯,期间会加入碱水,以保证做出的芝麻糖松弛酥脆
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擀糖的木棍很粗很长,一个不规则的糖条一分钟内会被擀成齐案板宽的薄片。
\两把“圆月弯刀”齐上阵,上图中的薄片被分割成100余个大小均匀的糖片。
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把湿布往糖片上一盖,转而丢进芝麻里,打滚间,一块真正的芝麻糖便做成了。
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内蒙古乌兰察布市 ID761824 :
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河南三门峡 ID117958 :
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评论时间:2025年03月10日
Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”?
A:因处理投诉和商家整改需要时间,因此,将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉,此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充,而不视为再次投诉。
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Q:标明被比较价格的含义
A:商家自主选择令宝贝展现多个价格的,为商家在详情页预留了充分的自定义说明空间,商家应当于详情页醒目位置准确标明被比较价格的含义,并确保被比较价格的真实性。*