商品名称:福建闽南特产--龙海白水贡糖之贡糖
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收藏数量:610
店铺名称: 幸福馋猫 正宗平和琯溪蜜柚 红肉蜜柚
旺旺: 晨光201066
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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
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店铺名称:幸福馋猫 正宗平和琯溪蜜柚 红肉蜜柚
&典故&福建省龙海市白水生产的“白水贡糖”年代久远,闻名遐迩。据传当年乾隆皇帝喜好游山玩水,一日乔装打扮来到白水镇玳瑁山金仙岩小憩,寺僧端出本山采制的乌龙茶和当地名点“白水贡糖”款待,乾隆大悦,赐名为“佛手茶”,并钦点“白水贡糖”为贡品。从此,“白水贡糖”声名大振,“白水贡糖”的制作工艺也就世代相传下来。
&制作方法&白水贡糖由花生仁、麦芽糖、上等白糖混合捶炼而成。
制作时,原料都要精选,份量须准确,技术上更要精细。
制作流程大致为烧汤浆、碾花生、和料、压皮、做条、切块、包装。
其制作工艺讲究"二准三快","二准"是指炒花生时要掂准火候,熟花生脱膜后和麦芽糖、白糖搅煮时要把准火候;
"三快"是指糖离鼎后捣匀要快,包料要快,斩切要快。
传统贡糖作坊每一道工序都是师傅手工制作的,新的贡糖加工厂则是引进机器代替人工操作,使制作工序更加精细,口味更适合现代人的需求。
传统的白水贡糖以竹叶红纸包装,经济实惠,吉祥喜庆,是赠送亲朋好友和操办婚礼的上品。现在大多改用彩印盒装或玻璃纸精装,更适应时代的发展和市场的需要。海外侨胞对白水贡糖特别喜欢,他们常常用家乡生产的"玳瑁"茶,配白水贡糖,并以此招待贵宾。
&请注意&:快递到达各地的费用不同,产品描述中的快递费为一件商品参考价格,请在拍之前或者之后联系我来改价。
另外,需请买家们包涵的是,这些贡糖类产品利润薄,我是一向希望各位买家能用最便宜的快递费来购买最最重的产品,有几款贡糖类产品,会较容易碎,请多包涵
配 料:花生仁、精白砂糖、麦芽糖
净含 量:190克
保存方法:阴凉、干燥、密封
保 质期:冬180天,夏150天
海南东方 ID737110 :
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评论时间:2024年05月10日
陕西咸阳 ID511574 :
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评论时间:2024年05月10日
江西新余 ID306456 :
包装很漂亮,客服服务态度很好,详细的解答了我的问题
评论时间:2024年05月10日
Q:乱用与本商品无关的品牌
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