商品名称：东北特产干菜 茄子干 茄子片 250g 满3件包邮
商品销量：
收藏数量：860
店铺名称: 东北土特产品放心店
旺旺: 魔法小叮当吖
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 黑龙江鹤岗
店铺名称：东北土特产品放心店
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茄子干：茄子属于寒凉性质的食物，茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
\\特别是维生素P的含量很高。每10Q克中即含维生素P750毫克，这是许多蔬菜水果望尘莫及的。
\\食用方法：
\ 食用前先用冷水或温开水浸泡一段时间，然后再清洗干净，即可烹调多种菜肴。
1、比较简单，用水泡泡，软了炒腊肉就好，没有就用一般的肉类！
\\2、可以和猪肉一起小火慢炖，炖得时间越长味道越好，香味越浓。
\\3、茄子干蒸扣肉
\\4、茄子干焖五花肉
\\主料：五花肉
\ 辅料：茄子干(自制)、豆皮、葱、姜
\ 调料：盐、高汤精、胡椒粉、白糖、香油、酱油、八角、干辣椒
烹制方法：
\ 1）、将五花肉切成片，葱、姜切块，豆皮打上结，茄子干过水焯一下取出备用；
\ 2）、坐锅点火倒油，下葱、姜爆香，放入五花肉煸炒，煸透出油后加入酱油，放入豆皮，加盐、干辣椒、八角、茄子干炒匀，冲入适量开水，加入白糖、高汤精、胡椒粉炒匀，转入沙锅中，加入大蒜焖煮半小时至汤汁变浓即可。
欢迎新老顾客前来选购！
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可爱的亲 请注意以下信息
\\亲首先感谢亲百忙之中光临小店，大家天南海北的能来到店里是缘分，更是我们的荣幸，我们希望每次交易都是愉快的，所以亲在收货时要亲自签收，并与快递员当面检查货品数量，发现问题请拒签马上与我们联系，这样方便大家处理问题，如果您签收且快递员离开以后发现货品数量不对，小店也真的无能为力，哪怕我们有发货底单做证据，他们也不会赔付给您喽。
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