贵州黔东南特产 岑巩半干粉 米粉满4斤包邮_/女装/流行女装

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贵州黔东南特产 岑巩半干粉 米粉满4斤包邮

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商品名称:贵州黔东南特产 岑巩半干粉 米粉满4斤包邮

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店铺名称: 黔城印象

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         干粉盛产于贵州黔东南岑巩、镇远、三穗和铜仁地区的玉屏县,这几个地方的人早餐跟宵夜基本都吃干粉,大部分人中餐跟晚餐都吃干粉。干粉之于岑巩、镇远、三穗韧就像就像面食之于北方人。

   岑巩干粉的做法:纯大米用清水浸泡10小时左右后(不添加任何其他材料),用石磨碾成浆,把米浆放入专门制作干粉的盘子里面,摇匀后放入蒸锅里蒸熟(刚出锅的干粉清香扑鼻,味道醇正。记得小时候,妈妈每次做,刚出锅,我们兄妹就赶紧凑上去抢先要,放点辣椒、酸菜、豆腐肉沫类的小菜,卷起来,超好吃),晾到50%干后用刀切成条状即可。晾干以后的干粉,色泽为大米白,闻之米香味浓,是您早餐夜宵简餐之首选。岑巩干粉质地柔韧、富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断。吃法跟面条类似。(食用方法:将干粉放入沸水中煮透,捞出放入碗中(最好用大碗,方便能搅拌均匀,才更好的入味),加汤拌以肉沫、葱花、香油、味精、酱油、食盐、油辣椒等佐料便可食之)

   当然岑巩干粉不可能符合所有人的口味,亲们拍下宝贝之前一定要想清楚适不适合您的口味,不喜者勿拍,不能以不和口味为由给店家差评或者退货。

 


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