商品名称：包邮 韩国TS幼砂糖 进口幼砂糖 细砂糖 白砂糖 烘焙糖 2500g分装

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店铺名称: 开阳食品

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行业: 食品/保健/女装/流行女装

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店铺名称：开阳食品

【产品名称】：100%进口正品 韩国细砂糖 烘焙用幼砂糖 castor sugar（幼砂糖）   
【基本参数】： 原包装为25kg/袋，内食品级塑料袋，外牛皮纸袋  产地：韩国 保质期 常温下24个月  粒度 60-80（mm） 蔗糖分≥ 99.8（％） 等级 优级品
【产品特点】：纯正细砂糖能及时溶解，使蛋白打发细腻稳定。比普通砂糖更细致,体积仅有普通砂糖的十分之一,更适合烘焙,普通砂糖因为体积大，不容易溶，所以做西点的效果并不理想。细砂糖在烘焙方面有着十分广泛的用途，很多手工制作都是使用细砂糖而非粗砂糖，我们平时家里使用的白糖/蔗糖就是粗砂糖来的哦！细砂糖在烘焙蛋糕方面更为常用，用它来打发鸡蛋，能让蛋糊的泡沫更为稳定，让你的制作更显完美。应该说幼砂糖不管是用在饼干，蛋糕的制作还是日常家用都是不错的选择!精制糕点面包、烘焙食品、果蔬罐头、咖啡饮品、休闲食品、复合调料、鸡精味精、保健食品、药物辅料、酒类饮料、出口食品等各类高中档食品制造的理想辅料。
    特点：颗粒精细，体积仅有普通砂糖的十分之一。目数均匀、色泽洁?住⒅副晡榷ā⑷芩郧俊⑽拊又省⑻鸲却空尤氲扒甯菀状蚍ⅲ尤氲昂幸膊换嵊锌帕Ｗ磁秪！ 韩国幼砂糖比普通砂糖颗粒更细，较易溶解，特别在打发蛋白时，易溶解的优点能使烤出的蛋糕不会因为糖没溶解而出现褐色的小点点（褐色小点实际是没有溶解的白砂糖颗粒）。纯正细砂糖能及时溶解，使蛋白打发细腻稳定。比普通砂糖颗粒更细，更适合烘焙，普通砂糖因为体积大，不容易溶，所以做西点的效果并不理想。
    精制幼砂糖即精制小粒砂糖，因其纯净度高，蔗糖份含量达到99.8%以上，水?莺考佟＞哂芯ЯＰ　⒕取⑺缮ⅲ兹芑字兀灰资艹苯峥榈扔诺恪Ｊ蔷聘獾忝姘⒑姹菏称返雀骼嗍称分圃斓睦硐敫稀：熬瓢咨疤牵帕＞浮⒛渴取⑸蠼喟住⒅副晡榷ā⑷芩郧浚柿恐副暧庞诠嗖贰?

砂糖的主要作用：
1、增加制品甜味，提高营养价值。
2、表皮颜色，在烘烤过程中，蛋糕表面变成褐色并散发出香味。
3、填充作用，使面糊光滑细腻，产品柔软，这是糖的主要作用。
4、装饰饼干等西点表面，也非常漂亮。
【适用范围】：厨房小家电,生活小家电,西点DIY,烘焙DIY

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