商品名称：叮当 不锈钢慕斯圈 哆啦A梦芝士蛋糕模具烤箱用蓝胖子送糖粉模
商品销量：
收藏数量：10722
店铺名称: 哆来咪奇模具店
旺旺: 哆来咪奇
公司名称:
行业: 家居用品/女装/流行女装
地址:
店铺名称：哆来咪奇模具店
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亲如果需要其他规格的或者其他形状慕斯圈可以点击下面：店铺---宝贝分类---慕斯圈
或者连接：
叮 当 猫 慕 斯 圈 喷 画 模 套 装
慕斯圈：加厚304不锈钢 喷画模：3MM亚克力
| 名称： | 叮当猫 | ||||
| 规格： | 4寸 | 6寸 | 8寸 | 10寸 | |
| 9.7*9.7*5 | 14.5*14.5*5 | 19.4*19.4*5 | 25*21.2*5 | CM | |
| 容量： | 360.45 | 811.01 | 1441.80 | 2252.81 | 克 |
| 0.79 | 1.78 | 3.17 | 4.96 | 磅 | |
叮 当 猫 慕 斯 圈 喷 画 模慕斯蛋糕制作方法很多种，下面介绍一种巧克力慕斯蛋糕制作
方法，希望亲们喜欢。该模具套装也适用提拉米苏，芝士等蛋糕制作。
主料
| 可可戚风： | 鸡蛋（蛋白蛋黄分开）5个 |
| 糖80+20g | 80ml |
| 色拉油70g | 60g |
| 可可粉30g | 柠檬汁1小勺 |
| 香草精少许 | |
辅料 | |
| 慕斯馅： | 吉利丁片2片（10g） |
| 柠檬汁1小勺 | 100g |
| 糖30g | 300ml |
| 黑巧克力130g |
1. 蛋黄和20克糖一起用低速打至粗泡，逐步加入油、牛奶打匀，滴入几滴香草精，筛入低粉、可可粉，切拌均匀；
2. 蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次加入80g糖，打至硬性发泡；
3. 烤箱预热150度
4. 将蛋黄糊和1/2的蛋清糊混合，快速翻拌均匀，再继续加入另外1/2的蛋清糊，再拌匀后倒入蛋糕模，轻轻震一震，将表面轻轻刮平
5. 放入烤箱中下层，烤约80分钟，中途不开烤箱门，烤好后马上倒扣晾凉以防回缩
6. 蛋糕凉后脱模，周围适当裁剪，片成2片
7. 吉利丁片用冰水浸软，入冷牛奶后适当搅拌，加柠檬汁，加糖，隔热水搅拌均匀，至无明显颗粒
8. 鲜奶油打至6-7成发，即稠糊可流动状；黑巧克力隔热水融化
9. 将做好的牛奶糊加入到打发好的鲜奶油中,边倒边快速搅拌；再倒入融化的巧克力拌匀，成慕斯馅
10. 蛋糕模（或慕斯圈中）底部包上锡纸，先放一层蛋糕坯
11. 倒入一半慕斯馅
12. 再加一层蛋糕坯，再倒入慕斯馅，表面抹平后入冰箱冷藏一夜
13. 用电吹风沿四周吹两分钟，脱模
14. 轻轻放上大嘴猴喷花模
15. 筛糖粉
16. 提起喷花模，出现萌萌的大嘴猴图案
17. 撒上糖粉和银珠糖、用慕斯围边进行简单装饰即可
本店所有慕斯圈20个起批，40个可混批。另外可以任意定
做其他形状慕斯圈和喷画模，量大优惠。
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甘肃陇南 ID339586 :
灵芝孢子粉哪里的产地比较好灵芝孢子粉破壁和不破壁的区别
评论时间：2024年05月19日
四川宜宾 ID125422 :
灵芝孢子粉的保质期如何吃灵芝孢子粉
评论时间：2024年05月19日
山东潍坊 ID695388 :
买的到咯。感觉棒棒哒。 叮当 不锈钢慕斯圈 哆啦A梦芝士蛋糕模具烤箱用蓝胖子送糖粉模实惠不贵。
评论时间：2024年05月19日
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