商品名称:麦味宝原味炸鸡腌料鸡腿鸡翅鸡柳汉堡腌制料烧烤调料1kg厂家直销
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店铺名称: 声荣食品行
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称:声荣食品行
炸鸡原料制作程序
1. 把鸡腿或鸡翅化冻后,清洗干净,如需味道渗透更深,可以在鸡翅上正反面扎几个孔或切几道口子。
2. 进行腌制,腌制比例:(鸡腿或鸡翅:腌料(原味或香辣炸鸡腌料):水=70-85公斤:5公斤:10公斤)。将腌料与水按比例混合均匀,与原料鸡一起搅拌,0℃左右冷藏腌制5-6小时。(如急用可用手用力搅拌15-20分钟即可),然后去除的腌液。
3. 裹浆:用炸鸡包裹粉和水调成浆液,调制比例(包裹粉1斤:水4斤),充分搅匀变成浆液。再把腌制好的鸡腿或鸡翅放进裹浆里,让鸡腿均匀的粘满裹浆。然后沥去多余的浆液。
4. 裹粉:把粘满裹浆的鸡腿或鸡翅放入干的炸鸡包裹粉中,进行裹粉,让鸡翅均匀的沾上粉反复轻轻的挤压几次,再放进筛子里,筛掉多余的粉,筛出自然鳞片状待炸。没有筛子可以用手拿出来稍微抖动,抖掉浮粉,抖出自然鳞片状待炸。
5. 放入炸锅中180℃炸5-6分钟即可。或用恒温油炸炉油温在175°时准备下锅,炸制5-10分钟。
可根据肉制品的多少适当的掌握时间。
用煤气灶炸制:油温8成热的时候,准备下锅炸制,鸡腿或鸡翅下锅后(建议用小火炸制,以防外蕉了里边没熟)。根据肉制品大小适当掌握时间.鸡翅炸至表面金黄,就可出锅,装盘。美味好吃的、香脆可口、有片片鳞片的,KFC香酥脆皮鸡腿或鸡翅就成咯。
山东滨州 ID456349 :
还不错.麦味宝原味炸鸡腌料鸡腿鸡翅鸡柳汉堡腌制料烧烤调料1kg厂家直销质量挺好的.速度也快.
评论时间:2025年05月04日
海南三亚 ID785978 :
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评论时间:2025年05月04日
江苏泰州 ID806830 :
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评论时间:2025年05月04日
Q:地址比较偏僻,声荣食品行是否可以送到??
A:一般情况下,邮局可覆盖的范围我们均可以为您配送到。填写地址时会有提示,范围详情可参考配送服务承诺。
Q:为什么“权利人就同一权利在三天内对同一商家的投诉视为一次投诉”?
A:因处理投诉和商家整改需要时间,因此,将同一权利人就同一权利在三天之内就同一商家提出的投诉均将被视为一次投诉,此期间内时间在后的投诉将视为对之前投诉的补充,而不视为再次投诉。
Q:什么是无理由退换货?
A:咱们国家新消法规定作为消费者的我们通过“网络、电视、电话、邮购等方式购买了商品有权在收到商品的次日起七日内退货,而且不需要说明理由哦。