商品名称:100%正品方大甜蜜素/比糖精安全/蛋白糖50倍蔗糖甜味持久/包邮
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店铺名称: 用安食品配料商城
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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\名称:甜蜜素
\规格:1000g/袋(原装)
\生产厂家:方大添加剂(阳泉)有限公司
\生产日期:厂家最新日期,一直更新中
\保质期:3年
\生产许可证编号:XK13-217-00006
\产品标准代码:GB12488-2008
\简介:甜蜜素化学名环己基氨基磺酸钠,白色针状、片状结晶或结晶状粉末。无臭。味甜,其稀溶液的甜度约为蔗糖的30倍。10%水溶液呈中性(PH值6.5),对热、光、空气稳定。加热后略有苦味。分解温度约280℃,不发生蕉糖化反应。碱性下稳定,碱性时略有分解。溶于水(1g/5ml)和丙二醇(1g/5ml),几乎不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。用途:它属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的3倍,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。
\用法:
\1.使用时与水1比500之比率配合,就有足够的甜度。
\2.甜蜜素单独使用时,其甜度为10克等于蔗糖500克(即50倍)。
\3.甜蜜素与蔗糖一起配合使用时,其甜度可达80倍以上。
\4.甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之有机酸柠檬酸等)一起使用时,其甜度可达100倍以上。
\5.甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之有机酸及10%重量之糖精一起使用时,其甜度可达150倍以上。
\黑龙江大兴安岭 ID269128 :
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