商品名称:上党小吃 山西特产 驴肉甩饼饼子 卷饼 卷猪头肉手工制作潞城甩饼
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店铺名称: 上党小吃
旺旺: 逆流而上22
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 山西长治
店铺名称:上党小吃
潞城甩饼是上党潞城地区独有的一种汉族民间小吃,因起源于潞城,故又称潞城甩饼。明《 潞州志》、清《潞安府志》都有"立春、迎春、鞭春及春盘、春饼"的记载。甩饼就是立春时春饼的一个品种,若要卷上肉制品或凉拌或炒成熟的菜肴即叫"春卷",或叫"卷白馍" 。在潞城一带民间多用驴油制饼,吃甩饼时再卷上腊驴肉,油汪汪,香喷喷,不软不硬,回味无穷。曾获多种奖项,受到食客好评。
标注的价格是一个的价格 一个1.5元
卷驴肉
卷猪头肉
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