商品名称:兆子林 地都咸菜-150克(一箱20袋)
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店铺名称: 小宝潮汕特产
旺旺: 天上的河
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 广东汕头
店铺名称:小宝潮汕特产
潮汕咸菜!!!
咸菜,是以大叶芥菜为原料,用盐渍并经湿态发酵腌制而成。
咸菜腌制后产生大量的乳酸,能抑制人体肠内有害菌群和促进消化,其保健作用,乃渗透于膳食之中。
最适合于做猪肚咸菜汤了!!
猪肚咸菜汤
猪肚咸菜汤
新鲜猪肚一个,不超过一斤半。用盐加醋不停搅拌,大概十分钟,冷水冲干净即可。
咸菜(注意不是酸菜)1个,冲洗干净后用清水泡15分钟。
白胡椒粒下干锅炒热,选一半,用刀把砸碎备用。把完整的白胡椒粒塞进猪肚,下清水开始用沙锅炖。水天后转小火。
欲上桌食时,加入咸菜煮数分钟即成.用盐或味精调味即可品尝。
咸菜炒猪肉口感一级棒!
每包150G
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