商品名称：快递10元包邮 延边特产北朝鲜智程去骨明太鱼干棒鱼干咸味41CM
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店铺名称: 妮妮美食 延边特产明太鱼 桔梗 冷面韩国食品
旺旺: songxiao520
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 吉林延边朝鲜族
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友情介绍：
明太鱼全身是宝
明太鱼全身没有可以浪费的地方，身上所有的部位都可以利用。正因为如此，明太鱼是朝鲜族清明节必不可少的菜肴。民间认为，清明节吃明太鱼，可保佑一年平安；吃明太鱼还有补肾壮阳的作用。所有的节日菜肴都要有冷盘和生拌。如生拌牛肉、生拌明太鱼等。
明太鱼除肉可食用外，眼球可提取维生素B，肝可提取鱼肝油。明太鱼鱼肝油中含有丰富的维生素A和维生素D，对结核菌有抑制作用。其胰可提取胰岛素，膘可制膘胶。鳕鱼膘胶可治疗咯血。明太鱼的骨焙焦研成粉末调成糊状可治脚气。
明太鱼属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。明太鱼质白细鲜嫩，清口不腻，除鲜食外，还加工成各种水产食品。此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，是提取鱼肝油的原料。
本产品是根据朝鲜族传统风味工艺。精制而成。是朝鲜族独特产品佐餐，旅游，休闲之佳品。
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