商品名称：潮汕卤味 媲美法式鹅肥肝鹅肝《 狮头鹅粉肝》 粉嫩香滑宝宝辅食

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店铺名称: 小宝潮汕特产

旺旺: 天上的河

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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 广东汕头

店铺名称：小宝潮汕特产

潮汕卤水 《鹅粉肝》

当天制作 媲美法式鹅肥肝

净重：500克 （真空包装）

鹅粉肝采用一个大约5两的，很粉的。

食用方法：1.冷吃。2.稍微蒸热或者油煎。

吃的时候 蘸 蒜蓉醋或者卤水吃，风味最佳！

潮汕卤水鹅肝是吃潮汕菜时，必点的一道是卤味，鹅肝在当中亦属于高级货了。卤汁使鹅肝完全入味，锁住了鹅肝的脂肪和肉汁，切片上盘，蘸着蒜粒米醋入口，那味道从来都是霸道的，如此的甘香丰腴，还有悠长的回味，最后留下的淡淡卤香。鹅肝注定是味道的主角，大家喜欢吃么？？
 

狮头鹅相关介绍：

狮头鹅是潮汕最出名的特产，它原产广东饶平县浮滨乡，现在多分布于澄海、潮安、汕头等地区，其中又以澄海狮头鹅最为出名。狮头鹅的头部顶端和两侧具有较大黑肉瘤，鹅的肉瘤可随年龄而增大，形似狮头，故称狮头鹅。澄海狮头鹅是以海边放养形式喂养，主吃鱼虾贝类，生长周期一般为2年以上，体型及个头都较大，一般一只狮头鹅至少长到10～20斤以上，仅一个鹅头就达到2～3斤多重。
　　狮头鹅身上的瘦肉多，肥肉少，且肉质细嫩，吃多也不显得肥腻。相比之下，鹅头、鹅肠、鹅肝、鹅翼、鹅掌等都是精华。可将鹅头、鹅肝与鹅翼、鹅掌一起放入特制的卤水中熬煮，待煮2～3小时后再出锅，煮出来的狮头鹅头比普通白鹅头更香更浓，肉质更为细滑。此外，狮头鹅的鹅肝没有法国鹅肝的油脂多，吃起来更加粉、嫩、香、滑，别有一番风味。
　　潮汕人对鹅也是情有独钟的，古人婚嫁聘礼中有“奠雁礼”，雁飞行齐一有序，终身不改，在人们心口中是一种“贞禽”。但雁毕竟难寻，潮人娶妻便送一对鹅。当今，不少潮人的婚聘中已不再送鹅，但对鹅的情感却依旧。

内蒙古通辽 ID195663 :
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评论时间：2025年04月10日

贵州黔东南 ID423972 :
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评论时间：2025年04月10日

甘肃兰州 ID511115 :
真的是物美价廉哦，潮汕卤味 媲美法式鹅肥肝鹅肝《 狮头鹅粉肝》 粉嫩香滑宝宝辅食质量好的没话说。 
评论时间：2025年04月10日

Q:乱用与本商品无关的品牌
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